Tagliatelle

Protagoniste indiscusse delle tavole romagnole, le Tagliatelle sono l’abbinamento ideale per il ragù di carne: lo catturano e lo tengono saldamente ancorato grazie alla loro porosità. Si prestano, grazie alla grande versatilità, a tanti squisiti abbinamenti.

Preparazione

Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata in ebollizione. La pasta è cotta quando viene a galla e inizia di nuovo l’ebollizione.

 

4 kg CONFEZIONE HORECA
GR. 125
GR. 250 CONFEZIONE AL DETTAGLIO

INGREDIENTI

Farina di grano tenero di tipo “00”, Semola di grano duro, uova pastorizzate.

INFORMAZIONI TECNICHE

Cartone da: 4 kg.
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST600V
Codice retail: 8032919811165

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR

Valori energetici kcal 306 | kj 1296
Proteine 10,00 g
Carboidrati 57,29 g
di cui zuccheri 1,27 g
Grassi 4,33 g
di cui acidi grassi saturi 1,47 g
Fibre -
Sale 0,12 g

Tagliatelle con gamberi e asparagi

Un piatto raffinato ma non troppo complesso, che può essere servito sia per occasioni formali che sulla tavola di tutti i giorni.

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