Gnocchi rossi

Deliziosi e dal sapore delicato, gli Gnocchi Rossi del Fumaiolo sono realizzati con le fragranti patate dell’Appennino e rapa rossa,che dona quel tocco di colore e rendere ancora più sfiziosi questi gnocchi. Ideali da gustare con sughi delicati o con condimenti più forti, per un primo piatto gustoso e di carattere.

Preparazione

Versare il prodotto ancora congelato in abbondante acqua salata in ebollizione. La pasta è cotta quando viene a galla e inizia di nuovo l’ebollizione.

 

3 kg CONFEZIONE HORECA
GR. 125
GR. 500 CONFEZIONE AL DETTAGLIO

INGREDIENTI

Patate, farina di grano tenero tipo”1” biologica macinata a pietra, rapa rossa, uova pastorizzate, sale.

Può contenere tracce di latte.

INFORMAZIONI TECNICHE

Confezione da: 3 kg.
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST562C
EAN: 8032919811523

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR

Valori energetici kcal 180 | kj 766
Proteine 6,66 g
Carboidrati 37,54 g
di cui zuccheri 4,62 g
Grassi 0,53 g
di cui acidi grassi saturi 0,05 g
Fibre -
Sale 0,93 g

Gnocchi Rossi con fonduta e nocciole

Impossibile non lasciarsi tentare da questo primo piatto. La sofficità degli gnocchi viene amplificata dalla fonduta e le nocciole equilibrano portando dolcezza e croccantezza.

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