Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata in ebollizione. Il tempo di cottura è 4 minuti.
Garganelli verdi
Il formato tipico dei garganelli si arricchisce del sapore e del meraviglioso verde acceso degli spinaci. Il risultato sono i Garganelli Verdi Fumaiolo, ideali per portare colore e brio alle preparazioni, con il gusto e la genuinità delle eccellenze della tradizione.
Preparazione
2 kg CONFEZIONE HORECA
GR. 125
GR. 250 CONFEZIONE AL DETTAGLIO
INGREDIENTI
Farina di grano tenero di tipo “00”, semola di grano duro, uova pastorizzare, spinaci.
Può contenere tracce di soia.
INFORMAZIONI TECNICHE
Cartone da: 2 kg.
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST631
Codice retail: 8032919812094
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR
| Valori energetici | kcal 306 | kj 1296 |
| Proteine | 10,00 g |
| Carboidrati | 57,29 g |
| di cui zuccheri | 1,27 g |
| Grassi | 4,33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,47 g |
| Fibre | - |
| Sale | 0,12 g |
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