Gnocchi verdi

Squisite e friabili patate si sposano al fresco aroma delle erbe del Monte Fumaiolo. Nascono così gli Gnocchi Verdi, soffici e deliziosi. Sono perfetti sia in accompagnamento a sughi più dolci che a condimenti con un forte carattere.

Preparazione

Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata in ebollizione. La pasta è cotta quando viene a galla e inizia di nuovo l’ebollizione.

 

3 kg CONFEZIONE HORECA
GR. 125
GR. 500 CONFEZIONE AL DETTAGLIO

INGREDIENTI

Patate, farina di grano tenero tipo”00”, spinaci , uova pastorizzate, sale.

Può contenere tracce di latte.

INFORMAZIONI TECNICHE

Confezione da: 3 kg.
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST561C
EAN: 8032919810359

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR

Valori energetici kcal 178 | kj 757
Proteine 6,01 g
Carboidrati 38,46 g
di cui zuccheri 3,15 g
Grassi 0,55 g
di cui acidi grassi saturi 0,12 g
Fibre 2,18 g
Sale 0,9 g

Gnocchi Verdi con zucca, salsiccia e aneto

Una ricetta ideale per l’autunno, corposa e piccante ma allo stesso tempo dolce e morbida.

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