Vierta el producto, todavía congelado, en abundante agua hirviendo con sal. Cuélela transcurridos aproximadamente tres minutos tras volver a ponerse en ebullición.
Tortelloni di erbe
Los Tortelloni di Erbe se preparan con espinacas cultivadas en la zona. La pasta es gruesa, para conservar el relleno, y se presta para ser acompañada con salsas frescas elaboradas con ingredientes de temporada. Para disfrutar de manera sencilla pero emocionante.
Preparación
GR. 500
4
182 KCAL EN 100g
INGREDIENTES
Ingredientes Masa:
Harina de trigo tipo “00”, huevos pasteurizados.
Ingrédients Relleno:
Ricotta (suero y crema de leche de vaca pasteurizada, sal, antioxidante: ácido cítrico), espinacas, Grana Padano (leche de vaca, cuajo, sal, conservante: lisozima), huevos pasteurizados, sal, nuez moscada, pimienta negra.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Paquete al por menor: Gr.500
Producto congelado, mantener en: -18°C Cámara congeladora
Código del artículo PAST511V
Código de venta minorista EAN: 8032919810328
VALORES NUTRICIONALES POR 100 g
| Valor energético | kcal 182 | kj 767 |
| Proteínas | 8,70 g |
| Hidratos de carbono | 27,47 g |
| de los cuales azúcares | 2,93 g |
| Grasas | 4,51 g |
| de las cuales saturadas | 2,02 g |
| Fiber |
| Sal | 0,92 g |
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