Vierta el producto, todavía congelado, en abundante agua hirviendo con sal. La pastase cocina cuando llega a la superficie y la ebullición comienza de nuevo.
Tortelletti di carne
Una hoja de masa porosa contiene en su interior todo el sabor de un delicioso relleno, elaborado con la mejor carne de cerdo combinada con la autenticidad del queso “ricotta”, Grana Padano, los huevos y los aromas naturales de los Apeninos.
Preparación
GR. 400
4
255 KCAL EN 100g
INGREDIENTES
Ingredientes Masa:
Harina de trigo tipo “00”, huevos pasteurizados.
Ingrédients Relleno:
Ricotta (suero y crema de leche de vaca pasteurizada, sal, antioxidante: ácido cítrico), carne de cerdo, estofado de cerdo (cerdo, sal, especias, aromatizantes), huevos pasteurizados, Grana Padano (leche de vaca, cuajo, sal, conservante: lisozima), sal, limón, nuez moscada, pimienta negra.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Paquete al por menor: Gr.400
Producto congelado, mantener en: -18°C Cámara congeladora
Código del artículo PAST504R
Código de venta minorista EAN: 8032919810182
VALORES NUTRICIONALES POR 100 g
| Valor energético | kcal 255 | kj 1072 |
| Proteínas | 12,82 g |
| Hidratos de carbono | 32,97 g |
| de los cuales azúcares | 2,11 g |
| Grasas | 7,93 g |
| de las cuales saturadas | 1,63 g |
| Fiber |
| Sal | 1,25 g |
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