Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata in ebollizione, quindi scolare dopo circa tre minuti dalla ripresa del bollore.
Ravioli di patate
Il delicato profumo della noce moscata in un ripieno semplice e genuino, come da tradizione: patate, ricotta e Grana Padano. Nascono così i Ravioli di Patate Fumaiolo.
Preparazione
GR. 500
4
212 KCAL PER 100g
INGREDIENTI
Sfoglia:
Farina di grano tenero di tipo “00”, uova pastorizzate.
Ripieno:
Patate, Ricotta, Grana Padano, uova pastorizzate, sale, burro, noce moscata, pepe nero.
INFORMAZIONI TECNICHE
Confezione al dettaglio: Gr.500
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST521V
Codice retail: 8032919811271
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR
| Valori energetici | kcal 212 | kj 895 |
| Proteine | 7,14 g |
| Carboidrati | 36,66 g |
| di cui zuccheri | 2,30 g |
| Grassi | 1,66 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,16 g |
| Fibre | - |
| Sale | 0,87 g |
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