Garganelli

Farina, semola e uova, tre semplici ingredienti che creano una pasta speciale. Sono i Garganelli Fumaiolo, dalla tradizione romagnola alla tua tavola. La caratteristica zigrinatura nella sfoglia li rende perfetti per essere tuffati in qualunque tipo di sugo. Ottimi anche per primi piatti gourmet a base di pesce.

Preparazione

Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata in ebollizione. Il tempo di cottura è 7 minuti.

 

2 kg CONFEZIONE HORECA
GR. 25
GR. 250 CONFEZIONE AL DETTAGLIO

INGREDIENTI

Farina di grano tenero di tipo “00”, semola di grano duro, uova pastorizzare.

Può contenere tracce di soia.

INFORMAZIONI TECNICHE

Cartone da: 2 kg.
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST630
EAN: 8032919812070

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR

Valori energetici kcal 306 | kj 1296
Proteine 10,00 g
Carboidrati 57,29 g
di cui zuccheri 1,27 g
Grassi 4,33 g
di cui acidi grassi saturi 1,47 g
Fibre -
Sale 0,12 g

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