Bigoli

Farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro e uova pastorizzate, solo questi tre semplici ingredienti compongono i nostri bigoli. Ciò che rende unica e riconoscibile questa pasta è la sua sfoglia ruvida, caratteristica che consente di trattenere al meglio i sughi e i condimenti che rendono unico ogni piatto.

Preparazione

Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata in ebollizione, quindi scolare dopo 8/10 minuti dalla ripresa del bollore.

 

2 kg CONFEZIONE HORECA
GR. 1100
SOLO HORECA

INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo “00", semola di grano duro, uova pastorizzate.

INFORMAZIONI TECNICHE

Cartone da: 2 kg.
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C
Cod. Art. PAST585C2
EAN: 8032919812100

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR

Valori energetici
Proteine
Carboidrati
di cui zuccheri
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Fibre
Sale

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