Tortelli di patate sulla lastra

Soffici e dal gusto morbido, i Tortelli sulla Lastra Fumaiolo ripieni di patate sono perfetti per accompagnare salumi e formaggi.

Preparazione

Ancora congelati, scaldare in padella antiaderente o tostapane, oppure friggere in abbondante olio bollente.

 

3 kg CONFEZIONE HORECA
GR. 125
GR. 540 CONFEZIONE AL DETTAGLIO

INGREDIENTI

Sfoglia:

Farina di grano tenero di tipo “00”, acqua, uova pastorizzate, sale.

Ripieno:

Patate, ricotta, Grana Padano, pancetta di suino, sale, noce moscata, pepe nero, polpa d’aglio.

INFORMAZIONI TECNICHE

Cartone da: 30 pz.
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST532R
Codice retail: 8032919810229

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR

Valori energetici kcal 188 | kj 797
Proteine 8,30 g
Carboidrati 31,03 g
di cui zuccheri 3,02 g
Grassi 3,46 g
di cui acidi grassi saturi 0,72 g
Fibre -
Sale 1,45 g

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