Tortelletti di erbe

Quando gustosi formaggi incontrano le erbe nascono i Tortelletti Fumaiolo. Realizzati con spinaci sapientemente miscelati al Grana Padano e ad una freschissima ricotta, racchiusi da una sfoglia rugosa, per un primo delicato e appetitoso.

Preparazione

Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata in ebollizione. La pasta è cotta quando viene a galla e inizia di nuovo l’ebollizione.

3 kg CONFEZIONE HORECA

GR. 125

GR. 500 CONFEZIONE AL DETTAGLIO

INGREDIENTI

Sfoglia:

Farina di grano tenero di tipo “00”, uova pastorizzate.

Ripieno:

Ricotta, spinaci, grana padano, uova pastorizzate, sale, noce moscata, pepe nero.

INFORMAZIONI TECNICHE

Cartone da: 3 kg.
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST501C
Codice retail: EAN 8032919810052

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR

Valori energetici

kcal 247
kj 1043

Proteine

9,17g

Carboidrati

41 g

di cui zuccheri

1,50 g

Grassi

5,42 g

di cui acidi grassi saturi

1,73 g

Fibre

1,21 g

Sale

0,75 g