Versare il prodotto ancora congelato in abbondante acqua salata in ebollizione. La pasta è cotta quando viene a galla e inizia di nuovo l’ebollizione
Gnocchi Tricolore
Il formato tradizionale degli gnocchi ma con un pizzico di fantasia. Se volete portare un po’ di allegria nel piatto, e magari fare contenti i vostri piccoli ospiti, gli Gnocchi Tricolore Fumaiolo fanno proprio al vostro caso. Impasto ottenuto dalle fragranti patate dell’Appennino e poi un tocco di colore dato da rapa rossa e spinaci: morbidi e delicati, ideali sia per sughi semplici che importanti.
Preparazione
3 kg CONFEZIONE HORECA
GR. 125
GR. 500 CONFEZIONE AL DETTAGLIO
INGREDIENTI
Patate, farina di grano tenero tipo “00”, rapa rossa, spinaci , uova pastorizzate, sale.
Può contenere tracce di latte.
INFORMAZIONI TECNICHE
Cartone da: 3 kg.
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST563C
Codice retail: 8032919811592
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR
| Valori energetici | kcal 187 | kj 794 |
| Proteine | 5,38 g |
| Carboidrati | 39,84 g |
| di cui zuccheri | 2,83 g |
| Grassi | 0,67 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,07 g |
| Fibre | - |
| Sale | 1,03 g |
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