Cappelletti di carne

Pilastro della tradizione romagnola, i Cappelletti Fumaiolo sono preparati secondo la ricetta delle feste. Una sfoglia dorata racchiude il cuore prelibato di uova, Grana Padano e ottime carni di maiale per uno scrigno di sapori semplici e robusti.

Preparazione

Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata  in ebollizione, quindi scolare dopo circa due minuti dalla ripresa del bollore.

 

GR. 400
4
256 KCAL PER 100g

INGREDIENTI

Sfoglia:

Farina di grano tenero di tipo “00”, uova pastorizzate.

Ripieno:

Carne di suino, carne di suino stufata, grana padano, uova pastorizzate, prosciutto di suino, sale, limone, noce moscata, pepe nero.

INFORMAZIONI TECNICHE

Confezione al dettaglio: Gr.400
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST540R
EAN: 8032919810199

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR

Valori energetici kcal 256 | kj 1081
Proteine 13,25 g
Carboidrati 36,86 g
di cui zuccheri 0,77 g
Grassi 6,39 g
di cui acidi grassi saturi 2,74 g
Fibre 0,76 g
Sale 1,35 g

Cappelletti di Carne con salsa di peperoni crudi

Un condimento veloce e aromatico, per realizzare con facilità un piatto dal gusto pieno.

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