Cappelletti ai formaggi

Un bauletto fragrante, dal cuore morbido e dal sapore persistente ma delicato. La sfoglia dorata e porosa racchiude una crema di formaggi selezionati, bilanciata e saporita.

Preparazione

Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata  in ebollizione, quindi scolare dopo circa due minuti dalla ripresa del bollore.

 

GR. 400
4
299 KCAL PER 100g

INGREDIENTI

Sfoglia:

Farina di grano tenero di tipo “00”, uova pastorizzate.

Ripieno:

Formaggio pecorino, ricotta, pangrattato, Grana Padano, uova pastorizzate, sale, limone, noce moscata, pepe nero.

INFORMAZIONI TECNICHE

Confezione al dettaglio: Gr.400
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST541R
EAN: 8032919810212

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR

Valori energetici kcal 299 | kj 1258
Proteine 15,69 g
Carboidrati 38,69 g
di cui zuccheri 3,64 g
Grassi 9,01 g
di cui acidi grassi saturi 1,52 g
Fibre -
Sale 0,87 g

Cappelletti ai Formaggi con spinaci, speck e ricotta affumicata

Preparare in poco tempo un primo gustoso, saporito e semplice? Questa è la ricetta giusta.

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