Versez le produit, sans l’avoir décongelé au préalable, dans une grande quantité d’eau salée bouillante. Égouttezdonc environ deux (trois, quatre) minutes après la reprise de l’ébullition.
Tortelletti di patate
Des carrés de pâte rugueuse avec une garniture simple et authentique, dans le respect de la tradition:
pommes de terre, ricotta et grana padano. Les tortelletti de pommes de terre sont particulièrement indiqués pour mettre en valeur les senteurs de la forêt.
Prèparation
GR. 500
4
220 KCAL EN 100g
INGRÉDIENTS
Pâte Ingrédients:
Farine de blé tendre type « 00 », Œufs pasteurisés.
Farce Ingrédients:
Pommes de terre, Ricotta (sérum et crème de lait de vache pasteurisés, sel, antioxydant : acide citrique), Grana Padano (lait de vache, présure, sel, conservateur : lysozyme), Œufs pasteurisés, salt, beurre, noix de muscade, poivre noir.
TECHNICAL INFORMATION
Emballage de vente au détail: Gr.500
Produit surgelé, à conserver à: -18°C Comptoir congélateur
Code Article PAST502R
Code de vente au détail EAN: 8032919810144
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
| Valeur énergétique | kcal 220 | kj 930 |
| Protéines | 7,81 g |
| Glucides | 38,18 g |
| dont les sucres | 1,55 g |
| Matières grasses | 4,10 g |
| dont les saturées | 1,44 g |
| Fibres |
| Sel | 0,7 g |
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