Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata in ebollizione, quindi scolare dopo circa due minuti dalla ripresa del bollore.
Raviolini ai formaggi
Un accostamento di sapori sfizioso, che sorprenderà anche i palati più esigenti. I Raviolini ai Formaggi Fumaiolo sono il risultato del prelibato incontro tra la sfoglia e la ricotta fresca, il pecorino e il Grana Padano.
Preparazione
GR. 400
4
286 KCAL PER 100g
INGREDIENTI
Sfoglia:
Farina di grano tenero di tipo “00”, uova pastorizzate.
Ripieno:
Formaggio pecorino, ricotta, pangrattato, grana padano, uova pastorizzate, sale, limone, noce moscata, pepe nero.
INFORMAZIONI TECNICHE
Confezione al dettaglio: Gr.400
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST550R
Codice retail: 8032919811707
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR
| Valori energetici | kcal 286 | kj 1249 |
| Proteine | 12,89 g |
| Carboidrati | 44,00 g |
| di cui zuccheri | 3,08 g |
| Grassi | 7,61 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,12 g |
| Fibre | - |
| Sale | 0,82 g |
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