Versez le produit, sans l’avoir décongelé au préalable, dans une grande quantité d’eau salée bouillante. Égouttezdonc environ deux (trois, quatre) minutes après la reprise de l’ébullition.
Tortelletti al tartufo
Le goût prononcé du roi noir des Apennins se combine à la finesse des fromages. Préparés avec une farce de pommes de terre, ricotta, grana padano et truffes noires, ils sont parfaits pour les amateurs de saveurs fortes.
Prèparation
GR. 500
4
251 KCAL EN 100g
INGRÉDIENTS
Pâte Ingrédients:
Farine de blé tendre type « 00 », Œufs pasteurisés
Farce Ingrédients:
Pommes de terre, Ricotta (sérum et crème de lait de vache pasteurisés, sel, antioxydant : acide citrique), Grana Padano (lait de vache, présure, sel, conservateur : lysozyme), Œufs pasteurisés, salt, beurre, truffe d’été (Tuber aestivum vitt, huile de tournesol, sel, arômes), huile d’olive à la truffe, noix de muscade, poivre noir.
TECHNICAL INFORMATION
Emballage de vente au détail: Gr.500
Produit surgelé, à conserver à: -18°C Comptoir congélateur
Code Article PAST503R
Code de vente au détail EAN: 8032919810175
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
| Valeur énergétique | kcal 251 | kj 1060 |
| Protéines | 8,26 g |
| Glucides | 45,28 g |
| dont les sucres | 2,74 g |
| Matières grasses | 4,09 g |
| dont les saturées | 1,63 g |
| Fibres |
| Sel | 0,77 g |
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