Versez le produit, sans l’avoir décongelé au préalable, dans une grande quantité d’eau salée bouillante. Égouttez donc environ trois minutes après la reprise de l’ébullition.
Ravioli di erbe
Un classique de la cuisine italienne, que Fumaiolo propose dans une version personnelle aux saveurs équilibrées. Leur pâte aux œufs, jaune et rugueuse, contient une farce d’épinards tendre, agrémentée d’une note épicée spéciale.
Prèparation
GR. 500
4
235 KCAL EN 100g
INGRÉDIENTS
Pâte Ingrédients:
Farine de blé tendre type « 00 », Œufs pasteurisés
Farce Ingrédients:
Ricotta (sérum et crème de lait de vache pasteurisés, sel, antioxydant : acide citrique), épinards, Grana Padano (lait de vache, présure, sel, conservateur : lysozyme), Œufs pasteurisés, salt, noix de muscade, poivre noir.
TECHNICAL INFORMATION
Emballage de vente au détail: Gr.500
Produit surgelé, à conserver à: -18°C Comptoir congélateur
Code Article PAST520V
Code de vente au détail EAN: 8032919811264
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
| Valeur énergétique | kcal 235 | kj 989 |
| Protéines | 10,32 g |
| Glucides | 35,39 g |
| dont les sucres | 0,98 g |
| Matières grasses | 5,74 g |
| dont les saturées | 1,24 g |
| Fibres |
| Sel | 0,87 g |
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