Versez le produit, sans l’avoir décongelé au préalable, dans une grande quantité d’eau salée bouillante. Égouttezdonc environ deux (trois, quatre) minutes après la reprise de l’ébullition.
Passatelli
Excellente entrée typique du terroir, élaborée avec un mélange parfumé d’œufs frais, de grana padano, de chapelure, de noix de muscade et de citron. Délicieux même secs, spéciaux dans un bouillon.
Prèparation
GR. 250
2
285 KCAL EN 100g
INGRÉDIENTS
Œufs pasteurisés, Grana Padano (lait de vache, présure, sel, conservateur : lysozyme), chapelure (farine de blé tendre de type 0, eau, sel, levure de bière, farine de blé malté), farine de blé tendre type « 00 », salt, noix de muscade, citron, poivre noir.
TECHNICAL INFORMATION
Emballage de vente au détail: Gr.250
Produit surgelé, à conserver à: -18°C Comptoir congélateur
Code Article PAST590V
Code de vente au détail EAN: 8032919811288
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
| Valeur énergétique | kcal 285 | kj 1199 |
| Protéines | 17,11 g |
| Glucides | 30,61 g |
| dont les sucres | 4,58 g |
| Matières grasses | 10,48 g |
| dont les saturées | 4,2 g |
| Fibres |
| Sel | 2,94 g |
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