Passatelli

Exquisito primer plato de la zona, hecho con una fragante mezcla de huevos frescos, Grana Padano, pan rallado, nuez moscada y limón. Son deliciosos hasta sin caldo, cuando pasan a ser especiales.

Preparación

Vierta el producto, todavía congelado, en abundante agua hirviendo con sal. La pastase cocina cuando llega a la superficie y la ebullición comienza de nuevo.

 

GR. 250
4
285 KCAL EN 100g

INGREDIENTES

Huevos pasteurizados, Grana Padano (leche de vaca, cuajo, sal, conservante: lisozima), chapelure (farine de blé tendre de type 0, eau, sel, levure de bière, farine de blé malté), harina de trigo tipo “00”, sal, nuez moscada, limón, pimienta negra.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Paquete al por menor: Gr.250
Producto congelado, mantener en: -18°C Cámara congeladora
Código del artículo PAST590V
Código de venta minorista EAN: 8032919811288

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

Valor energético kcal 285 | kj 1199
Proteínas 17,11 g
Hidratos de carbono 30,61 g
de los cuales azúcares 4,58 g
Grasas 10,48 g
de las cuales saturadas 4,2 g
Fiber
Sal 2,94 g

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