Versez le produit, sans l’avoir décongelé au préalable, dans une grande quantité d’eau salée bouillante. Égouttez donc environ trois minutes après la reprise de l’ébullition.
Ravioli di patate
Le parfum délicat de la noix de muscade dans une farce veloutée et délicieuse à base de pommes de terre, de ricotta et de grana padano. C’est ainsi que naissent les raviolis aux pommes de terre Fumaiolo, comme le veut la tradition.
Prèparation
GR. 500
4
212 KCAL EN 100g
INGRÉDIENTS
Pâte Ingrédients:
Farine de blé tendre type « 00 », Œufs pasteurisés
Farce Ingrédients:
Pommes de terre, Ricotta (sérum et crème de lait de vache pasteurisés, sel, antioxydant : acide citrique), Grana Padano (lait de vache, présure, sel, conservateur : lysozyme), Œufs pasteurisés, salt, beurre, noix de muscade, poivre noir.
TECHNICAL INFORMATION
Emballage de vente au détail: Gr.500
Produit surgelé, à conserver à: -18°C Comptoir congélateur
Code Article PAST521V
Code de vente au détail EAN: 8032919811271
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
| Valeur énergétique | kcal 212 | kj 895 |
| Protéines | 7,14 g |
| Glucides | 36,66 g |
| dont les sucres | 2,30 g |
| Matières grasses | 1,66 g |
| dont les saturées | 4,16 g |
| Fibres |
| Sel | 0,87 g |
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