Vierta el producto, todavía congelado, en abundante agua hirviendo con sal. La pastase cocina cuando llega a la superficie y la ebullición comienza de nuevo.
Tortelletti di patate
Cuadrados de masa rugosa con un relleno sencillo y auténtico, como es habitual:
patatas, “ricotta” y Grana Padano. Los Tortelletti di Patate encajan sobre todo con aromas del bosque, ya que los potencian.
Preparación
GR. 500
4
220 KCAL EN 100g
INGREDIENTES
Ingredientes Masa:
Harina de trigo tipo “00”, huevos pasteurizados.
Ingrédients Relleno:
Patatas, Ricotta (suero y crema de leche de vaca pasteurizada, sal, antioxidante: ácido cítrico), Grana Padano (leche de vaca, cuajo, sal, conservante: lisozima), huevos pasteurizados, sal, mantequilla, nuez moscada, pimienta negra.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Paquete al por menor: Gr.500
Producto congelado, mantener en: -18°C Cámara congeladora
Código del artículo PAST502R
Código de venta minorista EAN: 8032919810144
VALORES NUTRICIONALES POR 100 g
| Valor energético | kcal 220 | kj 930 |
| Proteínas | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 38,18 g |
| de los cuales azúcares | 1,55 g |
| Grasas | 4,10 g |
| de las cuales saturadas | 1,44 g |
| Fiber |
| Sal | 0,7 g |
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