Versez le produit, sans l’avoir décongelé au préalable, dans une grande quantité d’eau salée bouillante. Égouttez donc environ deux minutes après la reprise de l’ébullition.
Cappelletti ai formaggi
Un écrin parfumé au cœur tendre et à la saveur persistante mais délicate. Leur pâte dorée et poreuse renferme une crème à base de fromages sélectionnés, équilibrée et savoureuse.
Prèparation
GR. 400
4
299 KCAL EN 100g
INGRÉDIENTS
Pâte Ingrédients:
Farine de blé tendre type « 00 », Œufs pasteurisés
Farce Ingrédients:
Pecorino, Ricotta (sérum et crème de lait de vache pasteurisés, sel, antioxydant : acide citrique), chapelure (farine de blé tendre de type 0, eau, sel, levure de bière, farine de blé malté), Grana Padano (lait de vache, présure, sel, conservateur : lysozyme), Œufs pasteurisés, salt, citron, noix de muscade, poivre noir.
TECHNICAL INFORMATION
Emballage de vente au détail: Gr.400
Produit surgelé, à conserver à: -18°C Comptoir congélateur
Code Article PAST541R
Code de vente au détail EAN: 8032919810212
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
| Valeur énergétique | kcal 299 | kj 1258 |
| Protéines | 15,69 g |
| Glucides | 38,69 g |
| dont les sucres | 3,64 g |
| Matières grasses | 9,01 g |
| dont les saturées | 1,52 g |
| Fibres |
| Sel | 0,87 g |
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