Tortelloni di patate

Un delicado equilibrio de sabores para obtener un relleno suave y sabroso. Dos capas de masa contienen un relleno preparado con patatas de los Apeninos, queso “ricotta” seleccionado y Grana Padano.

Preparación

Vierta el producto, todavía congelado, en abundante agua hirviendo con sal. Cuélela transcurridos aproximadamente tres minutos tras volver a ponerse en ebullición.

 

GR. 500
4
185 KCAL EN 100g

INGREDIENTES

Ingredientes Masa:

Harina de trigo tipo “00”, huevos pasteurizados.

Ingrédients Relleno:

Patatas, Ricotta (suero y crema de leche de vaca pasteurizada, sal, antioxidante: ácido cítrico), Grana Padano (leche de vaca, cuajo, sal, conservante: lisozima), huevos pasteurizados, sal, mantequilla, nuez moscada, pimienta negra.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Paquete al por menor: Gr.500
Producto congelado, mantener en: -18°C Cámara congeladora
Código del artículo PAST512V
Código de venta minorista EAN: 8032919810335

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

Valor energético kcal 185 | kj 779
Proteínas 7,66 g
Hidratos de carbono 28,95 g
de los cuales azúcares 2,45 g
Grasas 4,38 g
de las cuales saturadas 1,53 g
Fiber 0,57 g
Sal 0,75 g

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