Vierta el producto, todavía congelado, en abundante agua hirviendo con sal. Cuélela transcurridos aproximadamente dos minutos tras volver a ponerse en ebullición.
Cappelletti ai formaggi
Una combinación de deliciosos sabores, que sorprenderá incluso a los paladares más exigentes. Los Raviolini ai Formaggi Fumaiolo son el resultado del exquisito encuentro entre la masa y los quesos “ricotta”, Pecorino y Grana Padano.
Preparación
GR. 400
4
299 KCAL EN 100g
INGREDIENTES
Ingredientes Masa:
Harina de trigo tipo “00”, huevos pasteurizados.
Ingrédients Relleno:
Queso Pecorino, Ricotta (suero y crema de leche de vaca pasteurizada, sal, antioxidante: ácido cítrico), pan rallado (harina de trigo blando tipo 0, agua, sal, levadura de cerveza, harina de trigo malteada), Grana Padano (leche de vaca, cuajo, sal, conservante: lisozima), huevos pasteurizados, sal, limón, nuez moscada, pimienta negra.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Paquete al por menor: Gr.400
Producto congelado, mantener en: -18°C Cámara congeladora
Código del artículo PAST541R
Código de venta minorista EAN: 8032919810212
VALORES NUTRICIONALES POR 100 g
| Valor energético | kcal 299 | kj 1258 |
| Proteínas | 15,69 g |
| Hidratos de carbono | 38,69 g |
| de los cuales azúcares | 3,64 g |
| Grasas | 9,01 g |
| de las cuales saturadas | 1,52 g |
| Fiber |
| Sal | 0,87 g |
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