Gnocchi rossi

Die köstlichen roten Gnocchi von Fumaiolo mit delikatem Geschmack werden aus den Apennin-Kartoffeln und der roten Rübe zubereitet, die diesen Gnocchi ihre Farbe verleiht und sie zu einer Köstlichkeit machen. Ideal zu delikaten Saucen oder mit intensiveren Gewürzen – für einen himmlischen ersten Gang mit Charakter.

Zubereitung

Geben Sie das gefrorene Produkt in reichlich kochendes Salzwasser. Die Nudeln sind gar, sobald sie an der Oberfläche schwimmen und das Wasser erneut zu kochen beginnt.

 

GR. 500
4
180 KCAL IN 100g

ZUTATEN

Kartoffeln, steingemahlenes BIO-weichweizenmehl typ “1”, rote rübe, pasteurisierte eier, salt. Kann Spuren von Milch enthalten.

Kann Spuren von Milch enthalten.

TECHNISCHE ANGABEN

Kleinpaket Gefrorenes: Gr.500
Gefrorenes Produkt, aufbewahren bei: -18°C Gefriertheke
Artikelnummer Art. PAST562R
EAN-Code: 8032919811530

NÄHRWERT PRO 100 g

Brennwert kcal 180 | kj 766
Eiweiß 6,66 g
Kohlenhydrate 37,54 g
davon Zucker 4,62 g
Fette 0,53 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,05 g
Fiber
Salz 0,93 g

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