Versez le produit, sans l’avoir décongelé au préalable, dans une grande quantité d’eau salée bouillante. Égouttezdonc environ deux (trois, quatre) minutes après la reprise de l’ébullition.
Tortelletti di erbe
Les tortelletti Fumaiolo sont nés de la rencontre de délicieux fromages avec des herbes. Ils sont préparés avec des épinards savamment mélangés avec du grana padano et une ricotta parfaitement fraîche, enfermés dans une pâte rugueuse, pour une entrée délicate et appétissante.
Prèparation
INGRÉDIENTS
Pâte Ingrédients:
Farine de blé tendre type « 00 », Œufs pasteurisés
Farce Ingrédients:
Ricotta (sérum et crème de lait de vache pasteurisés, sel, antioxydant : acide citrique), épinards, Grana Padano (lait de vache, présure, sel, conservateur : lysozyme), Œufs pasteurisés, sel, noix de muscade, poivre noir.
TECHNICAL INFORMATION
Emballage de vente au détail: Gr. 500
Produit surgelé, à conserver à: -18°C Comptoir congélateur
Code Article PAST501R
Code de vente au détail EAN: EAN 8032919810137
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
Valeur énergétique | kcal 247 kj 1043 |
Protéines | 9,17g |
Glucides | 41 g |
dont les sucres | 1,50 g |
Matières grasses | 5,42 g |
dont les saturées | 1,73 g |
Fibres | 1,21 g |
Sel | 0,75 g |
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