Versez le produit, sans l’avoir décongelé au préalable, dans une grande quantité d’eau salée bouillante. Égouttez donc environ quatre minutes après la reprise de l’ébullition.
Strozzapreti curcuma e zafferano
Dans cette proposition savoureuse qui allie tradition et innovation, les strozzapreti de Fumaiolo revêtent un jaune éclatant. La simplicité et le naturel de la tradition romagnole se mêlent au goût prononcé et incomparable du safran et du curcuma, donnant vie à un plat dominé par un caractère alléchant et appétissant.
Prèparation
GR. 400
4
259 KCAL EN 100g
INGRÉDIENTS
Farine de blé tendre type « 00 », semoule de blé dur, eau, mélange d’épices (curcuma et safran), levure de bière.
Il peut contenir des traces d'œuf.
TECHNICAL INFORMATION
Emballage de vente au détail: Gr.400
Produit surgelé, à conserver à: -18°C Comptoir congélateur
Code Article PAST571R
Code de vente au détail EAN: 8032919811158
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
| Valeur énergétique | kcal 259 | kj 1101 |
| Protéines | 7,91 g |
| Glucides | 55,44 g |
| dont les sucres | 3,17 g |
| Matières grasses | 0,64 g |
| dont les saturées | 0,1 g |
| Fibres |
| Sel | 0,04 g |
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