Erwärmen Sie das noch gefrorene Produkt in einer beschichteten Pfanne oder in einem Toaster, alternativ können Sie es auch in reichlich heißem Öl frittieren.
Tortelli di Patate sulla lastra
Die mit Kartoffeln gefüllten Tortelli sulla Lastra von Fumaiolo sind von besonders weichem Geschmack und passen perfekt zu Aufschnitt und Käse.
Zubereitung
GR. 750
6
188 KCAL IN 100g
ZUTATEN
Teig Zutaten:
Weiches weizenmehl Typ „00“, wasser, pasteurisierte eie, salz.
Füllung Zutaten:
Kartoffeln, Ricotta (pasteurisierte molke und sahne aus kuhmilch, salz, antioxidans: zitronensäure), Grana Padano (kuhmilch, lab, salz, konservierungsmittel: lysozym), pancetta aus schweinefleisch, salz, muskatnuss, schwarzer pfeffer, knoblauchpulpe.
TECHNISCHE ANGABEN
Einzelhandelsverpackungen: Gr.750 - 10stück.
Gefrorenes Produkt, aufbewahren bei: -18°C Gefriertheke
Artikelnummer Art. PAST532R
EAN-Code: 8032919810229
NÄHRWERT PRO 100 g
| Brennwert | kcal 188 | kj 797 |
| Eiweiß | 8,30 g |
| Kohlenhydrate | 31,03 g |
| davon Zucker | 3,02 g |
| Fette | 3,46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,72 g |
| Fiber |
| Salz | 1,45 g |
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