Geben Sie das gefrorene Produkt in reichlich kochendes Salzwasser. Die Nudeln sind gar, sobald sie an der Oberfläche schwimmen und das Wasser erneut zu kochen beginnt.
Tagliatelle DE
Die Tagliatelle sind die unbestrittenen Lieblinge auf den Tischen in der Romagna, da sie perfekt zum Fleischragù passen: Sie nehmen es auf und können es aufgrund ihrer porösen Struktur gut festhalten. Sie eignen sich jedoch für viele ausgezeichnete Kombinationen.
Zubereitung
GR. 250
2
306 KCAL IN 100g
ZUTATEN
Weiches weizenmehl Typ „00“, hartweizengrieß, pasteurisierte eier.
TECHNISCHE ANGABEN
Kleinpaket Gefrorenes: Gr.250
Gefrorenes Produkt, aufbewahren bei: -18°C Gefriertheke
Artikelnummer Art. PAST600V
EAN-Code: 8032919811165
NÄHRWERT PRO 100 g
| Brennwert | kcal 306 | kj 1296 |
| Eiweiß | 10,00 g |
| Kohlenhydrate | 57,29 g |
| davon Zucker | 1,27 g |
| Fette | 4,33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,47 g |
| Fiber |
| Salz | 0,12 g |
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