Geben Sie das gefrorene Produkt in reichlich kochendes Salzwasser. Die Nudeln sind gar, sobald sie an der Oberfläche schwimmen und das Wasser erneut zu kochen beginnt.
Gnocchi tricolore
Im traditionellen Gnocchi-Format, aber mit einem Hauch von Fantasie. Wenn Sie ein wenig Freude auf Ihren Teller bringen und vielleicht Ihre kleinen Gäste glücklich machen möchten, sind die Fumaiolo Tricolor Gnocchi genau das Richtige für Sie. Der Teig besteht aus duftenden Apennin-Kartoffeln und einem Hauch von Roter Bete und Spinat: weich und zart, ideal sowohl zu einfachen als auch zu aufwendigen Saucen.
Zubereitung
ZUTATEN
Kartoffeln, weiches weizenmehl typ „00“, rote rübe. spinat, pasteurisierte eier, salt.
Kann Spuren von Milch enthalten.
TECHNISCHE ANGABEN
Kleinpaket Gefrorenes: Gr.500
Gefrorenes Produkt, aufbewahren bei: -18°C Gefriertheke
Artikelnummer Art. PAST563R
EAN-Code: 8032919811547
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert | kcal 187 | kj 794 |
Eiweiß | 5,38 g |
Kohlenhydrate | 39,84 g |
davon Zucker | 2,83 g |
Fette | 0,67 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,07 g |
Fiber |
Salz | 1,03 g |
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