Versare il prodotto, ancora congelato, in abbondante acqua salata in ebollizione. La pasta è cotta quando viene a galla e inizia di nuovo l’ebollizione.
Gnocchi di zucca
Dolci, gustosi e profumati grazie alla zucca e soffici grazie alle delicate patate dell’Appennino, questi gnocchi sono ideali per portare in tavola i sapori dell’autunno. In abbinamento perfetto al gorgonzola o ad altri formaggi erborinati, si prestano anche a sughi più delicati, come zucchine e menta, o più ricchi, come speck e noci.
Preparazione
![peso](https://fumaiolo.com/wp-content/uploads/2021/07/peso.png)
![porzioni](https://fumaiolo.com/wp-content/uploads/2021/07/porzioni.png)
![calorie](https://fumaiolo.com/wp-content/uploads/2021/07/calorie.png)
INGREDIENTI
Patate, farina di grano tenero tipo “00”, zucca , uova pastorizzate, sale.
Può contenere tracce di latte.
INFORMAZIONI TECNICHE
Confezione al dettaglio: Gr.500
Prodotto surgelato, conservare a: -18°C Banco freezer
Cod. Art. PAST566R
Codice retail: 8032919810564
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GR
Valori energetici | kcal 182 | kj 775 |
Proteine | 5,06 g |
Carboidrati | 39,01 g |
di cui zuccheri | 2,73 g |
Grassi | 0,69 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,07 g |
Fibre | - |
Sale | 0,85 g |
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