Vierta el producto, todavía congelado, en abundante agua hirviendo con sal. La pastase cocina cuando llega a la superficie y la ebullición comienza de nuevo.
Tortelletti di erbe
De la alianza entre sabrosos quesos y hierbas nacen los Tortelletti Fumaiolo. Hechos con espinacas hábilmente mezcladas con Grana Padano y un queso “ricotta” muy fresco, envuelto por una lámina arrugada, que da lugar a un primer plato delicado y apetitoso.
Preparación
INGREDIENTES
Ingredientes Masa:
Harina de trigo tipo “00”, huevos pasteurizados.
Ingrédients Relleno:
Ricotta (suero y crema de leche de vaca pasteurizada, sal, antioxidante: ácido cítrico), espinacas, Grana Padano (leche de vaca, cuajo, sal, conservante: lisozima), huevos pasteurizados, sal, nuez moscada, pimienta negra.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Paquete al por menor: Gr. 500
Producto congelado, mantener en: -18°C Cámara congeladora
Código del artículo PAST501R
Código de venta minorista EAN: EAN 8032919810137

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g
| Valor energético | kcal 247 kj 1043 |
| Proteínas | 9,17g |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| de los cuales azúcares | 1,50 g |
| Grasas | 5,42 g |
| de las cuales saturadas | 1,73 g |
| Fiber | 1,21 g |
| Sal | 0,75 g |
Productos recomendados
Download catalog
Para ver una descripción completa de la gama de productos Fumaiolo, descarga nuestro catálogo.





