Geben Sie das gefrorene Produkt in reichlich kochendes Salzwasser. Die Nudeln sind gar, sobald sie an der Oberfläche schwimmen und das Wasser erneut zu kochen beginnt.
Gnocchi di zucca
Der Kürbis verleiht die süße, leckere und duftende Note, während die Apeninn-Kartoffeln für eine weiche Konsistenz sorgen. Mit diesen Gnocchi bringen Sie die Aromen des Herbstes auf den Tisch. Sie sind die perfekte Kombination mit Gorgonzola oder anderen Blauschimmelkäsen und passen auch zu feineren Saucen mit Zucchini und Minze oder zu reichhaltigeren Saucen mit Speck und Walnüssen.
Zubereitung
GR. 500
4
182 KCAL IN 100g
ZUTATEN
Kartoffeln, weiches weizenmehl typ „00“,kürbis, pasteurisierte eier, salt. Kann Spuren von Milch enthalten.
Kann Spuren von Milch enthalten.
TECHNISCHE ANGABEN
Kleinpaket Gefrorenes: Gr.500
Gefrorenes Produkt, aufbewahren bei: -18°C Gefriertheke
Artikelnummer Art. PAST566R
EAN-Code: 8032919810564
NÄHRWERT PRO 100 g
| Brennwert | kcal 182 | kj 775 |
| Eiweiß | 5,06 g |
| Kohlenhydrate | 39,01 g |
| davon Zucker | 2,73 g |
| Fette | 0,69 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,07 g |
| Fiber |
| Salz | 0,85 g |
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