[et_pb_section fb_built=“1″ fullwidth=“on“ _builder_version=“4.9.7″ _module_preset=“default“ custom_margin=“-75px||||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_fullwidth_slider _builder_version=“4.11.4″ _module_preset=“default“ header_level=“h1″ header_font=“|800||on|||||“ header_text_align=“left“ header_font_size=“80px“ body_font=“|700|||||||“ body_text_align=“left“ body_font_size=“20px“ body_line_height=“1.5em“ background_enable_image=“off“ button_alignment=“left“ custom_padding=“130px||||false|false“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][et_pb_slide heading=“TORTELLI SULLA LASTRA“ use_bg_overlay=“on“ bg_overlay_color=“rgba(0,0,0,0.2)“ _builder_version=“4.11.4″ _module_preset=“default“ background_color=“RGBA(0,0,0,0)“ background_enable_color=“on“ background_image=“https:\/\/fumaiolo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/tortelli-lastra.jpg“ background_enable_image=“on“ hover_enabled=“0″ header_font_size_tablet=““ header_font_size_phone=“50px“ header_font_size_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“ sticky_transition=“on“ title_text=“tortelli-lastra“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n
\n Die Tortelli sulla Lastra Fumaiolo sind eine typische Delikatesse des oberen Savio-Tals. Sie bestehen aus einer duftenden und weichen F\u00fcllung, die zwischen zwei d\u00fcnnen Teigschichten eingeschlossen ist und eine vollst\u00e4ndige, gesunde und echte Mahlzeit darstellt. Auch als Appetitanreger geeignet. Perfetti anche come stuzzichini in aperitivo.<\/span>\n <\/p>\n [\/et_pb_slide][\/et_pb_fullwidth_slider][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.9.7″ _module_preset=“default“ custom_padding=“||0px|||“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“1_5,1_5,1_5,1_5,1_5″ use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“1″ custom_padding_last_edited=“on|tablet“ module_class=“categoria-home“ _builder_version=“4.10.6″ _module_preset=“default“ background_color=“#f7f7f7″ width=“90%“ max_width=“1200px“ custom_margin=“15px|auto|8px|auto||“ custom_margin_tablet=“|||auto|false|false“ custom_margin_phone=““ custom_margin_last_edited=“on|tablet“ custom_padding=“|||50px|false|false“ custom_padding_tablet=“|||0px|false|false“ custom_padding_phone=“20px|20px|0px|20px|false|false“ custom_css_main_element=“display:flex !important;“ border_radii=“on|8px|8px|8px|8px“ global_module=“241641″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_5″ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_blurb title=“Pasta“ url=“https:\/\/fumaiolo.com\/de\/die-pasta\/“ image=“https:\/\/fumaiolo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tortellino.png“ icon_placement=“left“ image_max_width=“60px“ title_tablet=“Pasta“ title_phone=“ “ title_last_edited=“on|tablet“ icon_placement_tablet=“top“ icon_placement_phone=““ icon_placement_last_edited=“on|tablet“ image_max_width_tablet=““ image_max_width_phone=““ image_max_width_last_edited=“on|phone“ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font=“|600|||||||“ header_font_size=“16px“ body_font=“|||on|||||“ custom_margin_tablet=“||||false|false“ custom_margin_phone=“15px||||false|false“ custom_margin_last_edited=“on|tablet“ custom_padding=“||||false|false“ link_option_url=“https:\/\/fumaiolo.com\/de\/die-pasta\/“ header_text_align_tablet=“center“ header_text_align_phone=““ header_text_align_last_edited=“on|tablet“ body_text_align_tablet=“center“ body_text_align_phone=““ body_text_align_last_edited=“on|tablet“ text_orientation_tablet=“center“ text_orientation_phone=““ text_orientation_last_edited=“on|tablet“ module_alignment_tablet=“center“ module_alignment_phone=““ module_alignment_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_title=“margin-top:20px;||“ global_colors_info=“{}“ custom_css_blurb_title_last_edited=“on|desktop“ custom_css_blurb_image_last_edited=“on|phone“ custom_css_blurb_title_tablet=“margin-top:-11px“ custom_css_blurb_title_phone=“margin-top:-11px“][\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_5″ _builder_version=“4.9.7″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_blurb title=“Piadina“ url=“https:\/\/fumaiolo.com\/de\/die-piadina\/“ image=“https:\/\/fumaiolo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/piadina.png“ icon_placement=“left“ image_max_width=“48px“ title_tablet=“PIADINA“ title_phone=“ “ title_last_edited=“on|tablet“ icon_placement_tablet=“top“ icon_placement_phone=““ icon_placement_last_edited=“on|tablet“ image_max_width_tablet=““ image_max_width_phone=““ image_max_width_last_edited=“on|phone“ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font=“|600|||||||“ header_text_align=“left“ header_font_size=“16px“ body_font=“|||on|||||“ body_text_align=“left“ custom_margin_tablet=““ custom_margin_phone=“15px||||false|false“ custom_margin_last_edited=“on|phone“ link_option_url=“https:\/\/fumaiolo.com\/de\/die-piadina\/“ header_text_align_tablet=“center“ header_text_align_phone=““ header_text_align_last_edited=“on|tablet“ body_text_align_tablet=“center“ body_text_align_phone=““ body_text_align_last_edited=“on|tablet“ text_orientation_tablet=“center“ text_orientation_phone=““ text_orientation_last_edited=“on|tablet“ module_alignment_tablet=“center“ module_alignment_phone=““ module_alignment_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_image=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||“ custom_css_blurb_title=“margin-top:20px;|| “ global_colors_info=“{}“ custom_css_blurb_image_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_image_tablet=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||display:inline-block;||vertical-align:top;||margin-bottom:0;“ custom_css_blurb_title_last_edited=“on|desktop“ custom_css_blurb_image_phone=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||display:inline-block;||vertical-align:top;||margin-bottom:0;“ custom_css_blurb_title_tablet=“margin-top:20px;|| “ custom_css_blurb_title_phone=“margin-top:20px;|| „][\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_5″ _builder_version=“4.9.7″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_blurb title=“Tortelli sulla lastra“ url=“https:\/\/fumaiolo.com\/de\/die-tortelli-sulla-lastra\/“ image=“https:\/\/fumaiolo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tortello-sulla-lastra.png“ icon_placement=“left“ image_max_width=“60px“ title_tablet=“TORTELLI SULLA LASTRA“ title_phone=“ “ title_last_edited=“on|tablet“ icon_placement_tablet=“top“ icon_placement_phone=““ icon_placement_last_edited=“on|tablet“ image_max_width_tablet=““ image_max_width_phone=““ image_max_width_last_edited=“on|phone“ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font=“|600|||||||“ header_font_size=“16px“ body_font=“|||on|||||“ module_alignment=“center“ custom_margin=“|25px|||false|false“ custom_margin_tablet=“|0px|||false|false“ custom_margin_phone=“15px||||false|false“ custom_margin_last_edited=“on|phone“ link_option_url=“https:\/\/fumaiolo.com\/de\/die-tortelli-sulla-lastra\/“ header_text_align_tablet=“center“ header_text_align_phone=““ header_text_align_last_edited=“on|tablet“ body_text_align_tablet=“center“ body_text_align_phone=““ body_text_align_last_edited=“on|tablet“ text_orientation_tablet=“center“ text_orientation_phone=““ text_orientation_last_edited=“on|tablet“ module_alignment_tablet=“center“ module_alignment_phone=““ module_alignment_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_image=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||“ custom_css_blurb_title=“margin-top:18px;“ global_colors_info=“{}“ custom_css_blurb_title_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_image_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_image_tablet=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||display:inline-block;||vertical-align:top;||margin-bottom:0;“ custom_css_blurb_title_tablet=“margin-top:18px;“ custom_css_blurb_title_phone=“margin-top:18px;“ custom_css_blurb_image_phone=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||display:inline-block;||vertical-align:top;||margin-bottom:0;“][\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_5″ _builder_version=“4.9.7″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_blurb title=“Die Saucen“ url=“https:\/\/fumaiolo.com\/de\/die-saucen\/“ image=“https:\/\/fumaiolo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sughi.png“ icon_placement=“left“ image_max_width=“46px“ title_tablet=“Die Saucen“ title_phone=“ “ title_last_edited=“on|tablet“ icon_placement_tablet=“top“ icon_placement_phone=““ icon_placement_last_edited=“on|tablet“ image_max_width_tablet=““ image_max_width_phone=““ image_max_width_last_edited=“on|phone“ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font=“|600|||||||“ header_font_size=“16px“ body_font=“|||on|||||“ module_alignment=“center“ custom_margin_tablet=““ custom_margin_phone=“15px||||false|false“ custom_margin_last_edited=“on|phone“ link_option_url=“https:\/\/fumaiolo.com\/de\/die-saucen\/“ header_text_align_tablet=“center“ header_text_align_phone=““ header_text_align_last_edited=“on|tablet“ body_text_align_tablet=“center“ body_text_align_phone=““ body_text_align_last_edited=“on|tablet“ text_orientation_tablet=“center“ text_orientation_phone=““ text_orientation_last_edited=“on|tablet“ module_alignment_tablet=“center“ module_alignment_phone=““ module_alignment_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_image=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||“ custom_css_blurb_title=“margin-top:20px“ global_colors_info=“{}“ custom_css_blurb_title_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_title_tablet=“margin-top:18px“ custom_css_blurb_image_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_image_tablet=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||display:inline-block;||vertical-align:top;||margin-bottom: 0;“ custom_css_blurb_title_phone=“margin-top:18px“ custom_css_blurb_image_phone=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||display:inline-block;||vertical-align:top;||margin-bottom: 0;“][\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_5″ _builder_version=“4.9.7″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_blurb title=“Eingemachtes“ url=“https:\/\/fumaiolo.com\/de\/eingemachtes\/“ image=“https:\/\/fumaiolo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sottoli.png“ icon_placement=“left“ image_max_width=“44px“ title_tablet=“Eingemachtes“ title_phone=“ “ title_last_edited=“on|tablet“ icon_placement_tablet=“top“ icon_placement_phone=““ icon_placement_last_edited=“on|tablet“ image_max_width_tablet=““ image_max_width_phone=““ image_max_width_last_edited=“on|phone“ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font=“|600|||||||“ header_font_size=“16px“ body_font=“|||on|||||“ module_alignment=“center“ custom_margin_tablet=““ custom_margin_phone=“15px||||false|false“ custom_margin_last_edited=“on|phone“ link_option_url=“https:\/\/fumaiolo.com\/de\/eingemachtes\/“ header_text_align_tablet=“center“ header_text_align_phone=““ header_text_align_last_edited=“on|tablet“ body_text_align_tablet=“center“ body_text_align_phone=““ body_text_align_last_edited=“on|tablet“ text_orientation_tablet=“center“ text_orientation_phone=““ text_orientation_last_edited=“on|tablet“ module_alignment_tablet=“center“ module_alignment_phone=““ module_alignment_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_image=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||“ custom_css_blurb_title=“margin-top:20px“ global_colors_info=“{}“ custom_css_blurb_image_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_image_tablet=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||display:inline-block;||vertical-align:top;||margin-bottom:0″ custom_css_blurb_title_last_edited=“on|tablet“ custom_css_blurb_title_tablet=“margin-top:18px“ custom_css_blurb_image_phone=“margin-left:auto;||margin-right: auto;||display:inline-block;||vertical-align:top;||margin-bottom:0″ custom_css_blurb_title_phone=“margin-top:18px“][\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.9.7″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“1_5,3_5,1_5″ use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“2″ custom_padding_last_edited=“on|tablet“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ width=“90%“ max_width=“1200px“ module_alignment=“center“ custom_margin=“||||false|false“ custom_margin_tablet=“||||false|false“ custom_margin_phone=““ custom_margin_last_edited=“on|tablet“ custom_padding=“|||20px|false|false“ custom_padding_tablet=“|||0px|false|false“ custom_padding_phone=““ locked=“off“ global_colors_info=“{}“ custom_css_main_element_last_edited=“on|tablet“ custom_css_main_element_tablet=“display:flex;||position:relative;“ custom_css_main_element_phone=“ ||“][et_pb_column type=“1_5″ disabled_on=“off|on|off“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ scroll_blur=“0|40|60|84|10px|0px|1px“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/fumaiolo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tortello-sulla-lastra.png“ title_text=“tortello sulla lastra“ align=“center“ align_tablet=“center“ align_phone=“center“ align_last_edited=“on|phone“ module_class=“pasta“ _builder_version=“4.11.4″ _module_preset=“default“ height=“73px“ custom_margin=“-15px|||-200px|false|false“ custom_margin_tablet=“-15px||30px|0px|false|false“ custom_margin_phone=““ custom_margin_last_edited=“on|tablet“ scroll_vertical_motion=“0|63|63|100|1|0|-1″ scroll_fade=“23|71|100|100|0|100|0%“ scroll_scaling=“0|66|100|100|30%|100|30%“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“3_5″ _builder_version=“4.9.7″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text content_tablet=“<\/p>\n TORTELLI<\/p>\n “ content_phone=“<\/p>\n TORTELLI<\/p>\n “ content_last_edited=“off|desktop“ _builder_version=“4.11.4″ _module_preset=“default“ text_font=“|800|||||||“ text_text_color=“#f9bb2d“ text_font_size=“43px“ text_line_height=“1em“ header_font=“|800|||||||“ header_text_align=“left“ background_color=“#FFFFFF“ module_alignment=“left“ custom_margin=“5px|||-150px|false|false“ custom_margin_tablet=“-30px|||0px|false|false“ custom_margin_phone=“|0px||0px|false|false“ custom_margin_last_edited=“on|tablet“ custom_padding=“0px||0px||false|false“ custom_padding_tablet=“0px||0px||false|false“ custom_padding_phone=“||||false|false“ custom_padding_last_edited=“on|tablet“ mix_blend_mode=“luminosity“ scroll_blur=“0|41|100|100|10px|0px|3px“ text_text_color_tablet=“#f9bb2d“ text_text_color_phone=“#f9bb2d“ text_text_color_last_edited=“on|desktop“ text_font_size_tablet=““ text_font_size_phone=“40px“ text_font_size_last_edited=“on|phone“ text_letter_spacing_tablet=“0px“ text_letter_spacing_phone=“-3px“ text_letter_spacing_last_edited=“on|phone“ header_text_align_tablet=““ header_text_align_phone=“center“ header_text_align_last_edited=“on|phone“ text_orientation_tablet=“center“ text_orientation_phone=“center“ text_orientation_last_edited=“on|phone“ module_alignment_tablet=““ module_alignment_phone=“center“ module_alignment_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“ custom_css_main_element_last_edited=“on|phone“ custom_css_main_element_tablet=“text-align:left;“ custom_css_main_element_phone=“-||“]<\/p>\n TORTELLI SULLA LASTRA<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_5″ disabled_on=“off|on|off“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.11.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.11.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.11.4″ _module_preset=“default“ header_3_font=“|800||on|||||“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Kultur, Tradition, Einfachheit: das sind die Merkmale, die die Tortelli auf der Platte von Fumaiolo auszeichnen. Egal, ob Sie Lust auf ein Hauptgericht, einen Snack oder einen leckeren Aperitif haben, die Tortelli sulla lastra sind f\u00fcr jede Gelegenheit und jede Tageszeit geeignet. [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“2″ module_class=“quattrocolonne“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ width=“90%“ max_width=“1200px“ custom_margin_tablet=““ custom_margin_phone=“-100px||||false|false“ custom_margin_last_edited=“on|phone“ custom_padding=“0px||||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.9.7″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_shop type=“product_category“ include_categories=“36″ icon_hover_color=“RGBA(0,0,0,0)“ hover_overlay_color=“rgba(255,255,255,0.17)“ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ title_font=“|700||on|||||“ title_text_align=“center“ border_color_all_image=“#FFFFFF“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_shop][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Die Tortelli sulla Lastra Fumaiolo sind eine typische Delikatesse des oberen Savio-Tals. Sie bestehen aus einer duftenden und weichen F\u00fcllung, die zwischen zwei d\u00fcnnen Teigschichten eingeschlossen ist und eine vollst\u00e4ndige, gesunde und echte Mahlzeit darstellt. Auch als Appetitanreger geeignet. Perfetti anche come stuzzichini in aperitivo. TORTELLI SULLA LASTRAKultur, Tradition, Einfachheit: das sind die Merkmale, die […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","wp_mapbox_gl_js_media":[],"footnotes":""},"class_list":["post-248530","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fumaiolo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/248530","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fumaiolo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fumaiolo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fumaiolo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fumaiolo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=248530"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/fumaiolo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/248530\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":253442,"href":"https:\/\/fumaiolo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/248530\/revisions\/253442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fumaiolo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=248530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Zwei Teigschichten aus einfachen Zutaten umh\u00fcllen weiche „Kompensationen“ mit den typischen Aromen der Romagna.
Gef\u00fcllt mit Kartoffeln, Spinat, K\u00e4se oder Steinpilzen, zeichnen sich die Tortelli durch ihre praktische und biegsame Form aus.
Der antike Ursprung ihres Namens stammt von der „Platte“, dem feuerfesten Stein, auf dem sie gekocht wurden, einem Werkzeug, das vor allem von Nomadenv\u00f6lkern verwendet wurde.
Antiken Dokumenten zufolge wurde sie von den barbarischen V\u00f6lkern, die nach dem Untergang des R\u00f6mischen Reiches aus dem Osten kamen, eingef\u00fchrt“.<\/p>\n<\/h3>\n
<\/h3>\n
IDEAL ALS APERITIF ODER SNACK<\/h3>\n
Haben Sie einen Vorschlag f\u00fcr eine originelle und schmackhafte Version? Probieren Sie neben der klassischen Zubereitung auf der Platte auch die gebratene Variante! Tauchen Sie die Tortelli in reichlich hei\u00dfes \u00d6l und lassen Sie sich von dem unverwechselbaren Geschmack mitrei\u00dfen.<\/p>\n